Дистанційне навчання на період карантину: Хімія 9 клас

2020-2021 навчальний рік

11.05.2021 р.

ТЕМА: Узагальнення та систематизація знань з теми: «Органічні сполуки»

1. Дайте відповіді на запитання «так» чи «ні».

1.Теорію хімічної будови органічних сполук розробив Д.І. Менделєєв

2. Ізомери – речовини з однаковим якісним і кількісним складом, але різною будовою і різними властивостями.

3. Ізомерія - це явище існування гомологів.

4. Властивості речовин залежать не тільки від якісного і кількісного складу, а й від хімічної будови молекул.

_5.Гомологи – це речовини подібні за будовою і властивостями, але відрізняються за одну або декілька груп -СН₂

6. В органічних сполуках Карбон може бути дво – і чотиривалентним

7. Органічні сполуки до складу яких входить функціональна група –ОН називаються спиртами.

8. Алкан з формулою С₅Н₁₂ називається октан

9. Органічні речовини до складу яких входить аміногрупа називають нітросполуками.

10. Структурні рівні організації органічних речовин - це молекулярний та полімерний

2. Дайте назви речовини за систематичною номенклатурою:

а) C₂H₅OH;

б) C₁₇H₃₃COOH;

в) C₆H₁₂O₆;

г) C₂H₅Cl;

д) C₂H₂Cl₂;

е) [—CH₂—CH₂— ]_n;

є) H₂N—CH₂—COOH.

3. Повторити параграфи 22-39. Підготуватися до контрольної роботи

05.05.2021 р.

ТЕМА: Виконання тренувальних вправ та розв’язування розрахункових задач та з органічної хімії

1.Виконайте завдання:

1.1. Яка речовина є якісним реактивом на більшість органічних речовин?

1.2. Що потрібно зробити з розчинами глюкози і гліцерилу, адже вони дають однакову реакцію як багатоатомні спирти?

1.3. Який колір має розчин білку з купрум (ІІ) гідроксидом?

1.4.Яка властивість відрізняє оцтову кислоту від решти органічних речовин?

1.5.У трьох пронумерованих пробірка міститься розчини: глюкози, оцтової кислоти, гліцеролу. Запропонуйте план визначення даних речовин

28.04.2021 р.

ТЕМА: Захист довкілля від стійких органічних забруднювачів

1.Опрацювати параграф 39 с. 228-229

2. Перегляньте відео:

3.Зробіть короткий конспект уроку.

4. Виконайте проєкт:

Навчальний проєкт «Джерела органічного забруднення території громади (мікрорайону)»

27.04.2021 р.

ТЕМА: Практична робота №5. Виявлення органічних сполук у харчових продуктах

Мета: освоїти основні методи виявлення органічних сполук у харчових продуктах та ознайомитися з основним призначенням їхнього використання.

Реактиви та обладнання (поруч із назвами речовин запишіть відповідні формули): розчини натрій гідроксиду NaOH купрум(ІІ) сульфату CuSO₄, глюкози C₆H₁₂O₆, сахарози C₁₂H₂₂O₁₁, лакмусу, йодна настоянка, відвар рису, кондитерський виріб (із умістом у ньому гліцеролу, наприклад, жувальна гумка, де гліцерол використовують як замінник цукру, солодкі газовані напої, тістечка, де гліцерол (харчова добавка Е442) використовують як стабілізатор або інші харчові продукти з цією харчовою добавкою), розсіл сквашених (маринованих) огірків, штатив із пробірками, нагрівний прилад, пробіркотримач.

Хід роботи

Перегляньте відео та виконайте практичну роботу:

21.04.2021 р

ТЕМА: Значення природних і синтетичних органічних сполук

1.Опрацювати параграф 39

2. Перегляньте відео:

3.Зробіть короткий конспект уроку.

4. Виконайте проєкт:

Навчальний проєкт

13. Екотрофологія – наука про екологічно безпечне харчування.

15. Дослідження хімічного складу їжі.

16. Хімічний склад жувальних гумок.

20.04.2021 р.

ТЕМА: Білки як біологічні полімери. Денатурація білків. Біологічна роль амінокислот і білків

1.Опрацювати параграф 38

2. Перегляньте відео:

3.Зробіть конспект уроку. Випишіть визначення понять в зошит: амінокислоти, білки, протеїни, протеїди, денатурація білків.

4. Запишіть структури білків.

3. Д/з. Виконайте номери 475-477 письмово.

07.04.2021 р.

ТЕМА: Нітрогеновмісні органічні речовини. Поняття про амінокислоти

1.Опрацювати параграф 38 с.218

2. Перегляньте відео:

3.Зробіть короткий конспект уроку

13.04.2021 р.

ТЕМА: Узагальнення та систематизація знань з теми «Оксигеновмісні органічні сполуки»

1. Виконайте самостійну роботу

1. У процесі додавання водного розчину невідомої органічної речовини до свіжеотриманого купрум(II) гідроксиду одержано розчин блакитного кольору. Визначте цю органічну сполуку.

а) етанол;

б) глюкоза;

в) сахароза;

г) фруктоза.

2. Вкажіть метал, який заміщує Гідроген у гідроксогрупі спиртів:

а) Cu;

б) Ag;

в) Na;

г) Hg.

3. Полісахаридами є: 1) крохмаль; 2) сахароза; 3) глюкоза; 4) целюлоза; 5) рибоза.

а) 1 і 2;

б) 2 і 5;

в) 3 і 5;

г) 1 і 4.

4. Встановіть відповідність між реагентами та продуктами реакції:

1. 2СН₃СООН + СаСО₃ →

А. → Са(СН₃СОО)₂ + СО₂ + Н₂О;

2. 2С₃Н₅(ОН)₃ + 6Na →

Б. → 6СO₂ + 6H₂O;

3. С₆Н₁₂О₆+ 6О₂→

В. → С₃Н₅(ОН)₃ + 3С₁₇Н₃₅СООН;

4. С₃Н₅(О-СО-С₁₇Н₃₅)₃ + 3H₂O →

Г. → СН₃СООС₃Н₇ + Н₂О;

Д. → 2С₃Н₅(ОNa)₃ + 3Н₂;

5. Вкажіть об’єм кисню, який витратиться, якщо в результаті повного згоряння метанолу виділився вуглекислий газ об’ємом 20 м³: а) 50 м³; б) 30 м³; в) 10 м³; г) 40 м³.

07.04.2021 р.

ТЕМА: Вуглеводи (крохмаль, целюлоза): молекулярні формули, фізичні властивості, поширення й утворення в природі, застосування, біологічна роль. Полімерна будова крохмалю й целюлози. Якісна реакція на крохмаль

1. Виконайте тестові завдання:

https://vseosvita.ua/test/start/zzs517

2. Опрацювати параграф 37

3. Перегляньте відео:

4.Зробіть короткий конспект уроку.

06.04.2021 р.

ТЕМА: Вуглеводи (глюкоза, сахароза): молекулярні формули, фізичні властивості, поширення й утворення в природі, застосування, біологічна роль. Якісні реакції на глюкозу

1. Опрацювати параграф 36

2. Перегляньте відео: